Hekk kif jibda l-istaġun tal-ħsad tat-te tar-rebbiegħa, Hu Meijuan, il-Maniġer Ġenerali ta 'Zhejiang Hua' Tea Co., Ltd., isib ruħha taqleb kuljum bejn il-muntanji tat-te u l-fabbrika l-ġdida tal-kumpanija. Fost żieda qawwija fl-ordnijiet, Hua's Tea bniet faċilità ġdida li tifrex fuq 10,000 metru kwadru fil-Wuyi Hushan Tea Industrial Park. Bħalissa, it-tim huwa okkupat li jikkummissjona tagħmir, u meta l-produzzjoni tibda fit-tieni nofs ta 'din is-sena, il-fabbrika l-ġdida se jkollha kapaċità ta' produzzjoni annwali ta '300 tunnellata ta' materja prima matcha.
Hua's Tea ilu attiv fis-suq tal-matcha għal ħafna snin u stabbilixxa sħubija ma 'Starbucks fl-2019. Iż-żieda fis-suq tal-matcha mexxa t-tkabbir tal-kumpanija. "Barra li nżidu l-kapaċità tal-produzzjoni, aħna impenjati wkoll li nippromwovu l-matcha f'xenarji ta' konsum differenti. Żviluppajna firxa ta 'prodotti bħal kejkijiet matcha u ġelat matcha. Fil-Wuyi Ancient Town, aħna nbiegħu sa 400 sa 500 porzjoni ta' ġelat matcha kuljum, "qal Hu Meijuan.
Wuyi hija magħrufa bħala l-"Hometown of Organic Tea in China," b'żona tal-ġnien tat-te ta '128,200 mu (madwar 8,547 ettaru), inklużi 15,500 mu (madwar 1,033 ettaru) ta' ġonna tat-te organika. L-industrija timpjega aktar minn 60,000 ruħ. Wuyi ilha rikonoxxuta għall-{12}}kwalità għolja u l-offerti tat-tè differenti.
Is-sena l-oħra, bl-isplużjoni fix-xarbiet tat-te ta' stil ġdid-u ż-żieda globali tal-matcha, is-suq tal-matcha kiber malajr. Jaħtfu l-opportunità, Wuyi biddel mill-produzzjoni tat-te tradizzjonali għal matcha, li jiffoka fuq l-iżvilupp ta 'prodotti matcha magħmula minn tè organiku. Din il-bidla rriżultat f'irduppjar sena-b'-sena kemm tal-produzzjoni kif ukoll tal-valur tal-produzzjoni.
"Fil-fatt, Wuyi hija waħda mill-aktar reġjuni bikrija li jipproduċu matcha-fiċ-Ċina. L-ewwel linja ta 'produzzjoni ta' Tencha ġiet stabbilita hawn fl-2004," qal lill-ġurnalisti rappreżentant mill-Uffiċċju tal-Agrikoltura u l-Affarijiet Rurali tal-Kontea ta 'Wuyi. Il-pedament industrijali sod tar-reġjun mibnija matul is-snin ippermetta lill-industrija lokali tat-te tadatta malajr għal din il-"binarju ġdid". Hua's Tea introduċa linja ta 'proċessar intelliġenti, li tippermetti monitoraġġ diġitali ta' kull stadju tal-produzzjoni, inkluż dbiel tal-weraq frisk, iffissar, tnixxif, ipproċessar u ippakkjar.
